Now Reading:

10 ของกินประเทศไต้หวัน ที่ไปแล้วไม่ควรพลาด!

  • 10 ของกินที่เมื่อพาตัวเองมาเยือนถึงประเทศไต้หวันแล้ว ไม่อยากให้พลาดสักเมนูเดียว มีทั้งอาหารสตรีทฟู้ดไปจนถึงร้านอาหารยอดฮิตที่อร่อยถูกปากคนไทย
  • สายเนื้อต้องไม่พลาดชาบูหม่าล่า ที่คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม จ่ายในราคาที่เอื้อมถึงแถมยังได้สัมผัสเนื้อคุณภาพดี ตบท้ายด้วยของหวานสุดประทับใจอย่าง Hagendaz หลากหลายรสชาติให้เลือก
  • ใครรักของหวานเซมาทางนี้ ไอศกรีมชื่อดังเมืองไถจง ที่มาพร้อมท้อปปิ้งสุดพรีเมียม เช่น พายสับปะรด คุ้กกี้ ผลไม้ ช็อคโกแลต ที่บอกเลยว่ารสชาติดีไม่มีผิดหวัง

หากใครมีโอกาสได้ไปเที่ยวประเทศไต้หวัน ซึ่งจัดว่าเป็นประเทศยอดฮิตของคนไทยเลยก็ว่าได้ ด้วยค่าครองชีพที่พอๆกับบ้านเรา แถมยังมีทั้งธรรมชาติ วัฒนธรรม วิถีชีวิต และของกินที่อร่อยจนต้องตามไปกินให้ได้สักครั้งในชีวิต ทั้ง Street food และร้านอาหารมากมายที่รอคอยให้ตามไปตำ Shopspotter เลยแอบหยิบเมนูเด็ดๆของประเทศไต้วันเป็น
10 เมนูที่เมื่อเดินทางไปเยือนประเทศไต้หวัน ต้องไปกินให้ได้ ไม่งั้นจะถือว่าไปไม่ถึง 

1. ชาบู หม่าล่า

MALA Yuanyang Hot Pot

สายบุฟเฟต์ต้องไม่รอช้า รีบพุ่งตัวให้ไว! เพราะมื้อนี้จัดเป็นเดอะเบสของทริปเลย! ชาบูบุฟเฟต์หม่าล่า ที่คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมาเสิร์ฟให้กินแบบจุใจ ในราคาที่เอื้อมถึง จัดให้เป็นสวรรค์ของคนรักเนื้อ ซึ่งจะมีเลทของแต่ละช่วงเวลา และวันนะจ๊ะ ซึ่งเลทจะอยู่ที่ 598 NT (ไม่รวม Vat) ความพีคคือ เนื้อ ใครที่ชอบกินเนื้อมาร้านนึ้คือบอกเลยว่าคุ้มมากๆ เพราะมีเนื้อหลากหลายแบบให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น นิวซีแลนด์ ออสเตเรีย อเมริกา ซี่งบอกเลยว่าเด็ดมาก! หรือใครที่ไม่กินเนื้อก็มีซีฟู้ด และของจำพวกลูกชิ้น (ทำเอง) ซึ่งอร่อยมากๆแทบไม่มีแป้งเลย มีเวลาให้กิน 2 ชั่วโมง ขอย้ำว่าต้องทำเวลาดีๆหน่อย เพราะมีของหวานตบท้ายที่ทำให้ประทับใจสุดๆเป็นไอติม Hagendaz ให้เลือกหลากหลายรสชาติ จะตักใส่ถ้วย หรือใส่โคนก็ได้ไม่อั้น

@ ImageholidayTHA

2.ชานมไข่มุก

มาถึงไต้หวัน ไม่ได้กินชานมไข่มุก ถือว่ามาไม่ถึง! นี่น่าจะเป็นวลีหนึ่งที่นักรีวิวล่าของกินชอบใช้กัน แต่ถ้าได้ไปแล้วก็ต้องรู้สึกว่ามันคือเรื่องจริง เพราะเมื่อคุณเดินทางมาถึงที่นี่แล้ว จะพบว่า ชานมไข่มุกมีอยู่ทุกที่ สามารถหาซื้อได้ง่ายมาก หลากหลายแบรนด์ให้เลือกในราคาย่อมเยาว์ โดยเลทราคาของที่นี่จะแตกต่างกับที่ไทยมาก อยู่ที่ 35-70 NT เท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นยี่ห้อดังๆที่กำลังฮอทสุดๆในไทยอย่าง Tiger /Aelley ที่พอนำเข้าไทยแล้วราคาเป็นสองเท่าของที่ไต้หวันเลยนะ หากมีโอกาสได้มาเยือนประเทศนี้บอกเลยว่ากลับไปถึงกับต้องตรวจหาเบาหวานกันเลยทีเดียว (เพราะกินทุกวันจริงๆ) ชานมที่นี่รสชาติจะไม่หวานมากชาหอมกำลังดี ส่วนถ้าใครที่ไม่ชอบชานมไข่มุกแนะนำให้สั่ง Brown Sugar fresh milk ไปเลยจ้ะ ร้านชานมที่เรามักจะเห็นบ่อยๆแถมราคาถูกก็คือ ชานมไข่มุก 50 Lan (อู่สื่อหลาน)

3. ไก่ทอด Hot Star

น่าจะเคยผ่านตากันมาบ้างแล้วสำหรับนักอ่านรีวิวของกิน กับเมนูไก่ทอดชิ้นใหญ่ ที่ทอดแบบกรอบๆสดๆร้อนๆ โรยด้วยเครื่องเทศกลิ่นซาอุดิอาระเบีย หรือพริกป่นปาปริก้าที่จะมีรสชาติเผ็ดแบบฝืดๆ ไม่ได้มีรสชาติเผ็ดร้อนแบบบ้านเราแต่รสชาติถือว่าอร่อยสุดๆ เพราะเนื้อในของไก่มีความนุ่มฉ่ำๆเล็กน้อยไม่แห้งเหมือนอกไก่ทั่วไป สำหรับใครที่ไปถึงตลาดแล้วหาร้านไม่เจอให้มองหาร้านที่แถวยาวๆ เพราะไก่ทอดทุกสาขาแถวจะยาวเหยียดดึงดูดสายตาคนเดินผ่านไปมา ราคาอยู่ที่ 120 NT หรือ 130 NT

4. ไอศครีมถั่วตัด
ไม่แน่ใจว่าจะเรียกของกินนี้ว่าของหวาน หรือของคาวกันแน่ ! เพราะด้วยวัตถุดิบที่มีทั้ง แป้ง ถั่ว ไอศกรีม และผักชี โดยไอศกรีมถั่วตัด มีชื่อภาษาอังกฤษว่า A-Jou Peanut Ice Cream Roll ตัวแป้งจะเป็นแผ่นบางๆมีลักษณะเหมือนกับแผ่นของโรตีสายไหมบ้านเรา แต่จะบางกว่าหน่อย โรยด้วยถั่วที่คั่วเองสดๆ มีความละเอียด ทำให้มีความหอมละมุนของถั่ว ตามด้วยไอศกรีม 2 ลูก (ซึ่งเป็นรสชาติคล้ายๆวนิลาแต่จะไม่หวานมาก) แต่ที่แปลกคือมีการโรยด้วยผักชีนิดนึงเพิ่มความหอมและรสชาติที่แปลกแต่มีความอร่อยไปอีก ทางร้านจะม้วนมาให้คล้ายๆเวลาเรากินเคบับเพื่อให้สามารถทานได้ง่าย สำหรับใครที่ต้องการแบ่งกันกินกับเพื่อน แนะนำให้บอกให้เค้าแบ่งครึ่งเป็ยสองอันเพื่อให้สามารถทานได้สะดวกมากขึ้น

5.เต้าหู้เหม็น

เมนูเต้าหู้เหม็นถือเป็นอาหารประจำชาติของชาวไต้หวัน ที่ได้รับการหมักบ่มจนขึ้นราเขียวและมีกลิ่นเหม็นแต่กลับมีรสชาติที่สวนทางทั้งสีและกลิ่น สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งตุ๋น ย่าง ต้ม นึ่ง หรือทอด โดยแต่ละวิธีของการปรุงก็จะดึงเอาความโดดเด่นใน รสชาติ กลิ่น สี และเนื้อสัมผัสของเต้าหู้เหม็นออกมาได้อย่างแตกต่างกัน

mushroomtravel. com

6. Ay-Chung Flour-Rice Noodle 

เป็นร้านขายเส้นหมี่จากแป้งข้าวในน้ำซุปข้นรสชาติเผ็ดมัน ลักษณะของน้ำซุปจะเป็นน้ำเหนียวๆ โดยมีเส้นให้เลือก 2 ไซส์ คือ เส้นเล็ก และเส้นใหญ่ พร้อมด้วยไส้หมูอ่อน และมีเครื่องปรุงให้เลือกเติม 3 อย่างคือ ซอสพริก ซอสกระเทียมและน้ำส้มสายชู ทำให้รสชาติกลมกล่อม เส้นนุ่มๆออกเผ็ดนิดๆ

@ Mark Wiens

7. Miyahara

เขยิบออกมาจากเมืองไทเป มาที่เมืองไทจง เป็นร้านไอศกรีมชื่อดังของที่นี่เลย ด้วยไอศกรีม Homemade ที่มีให้เลือกมากมายหลายรสชาติ และท้อปปิ้งแบบพรีเมียม  เช่น พายสับปะรด คุ้กกี้ ผลไม้ ช็อคโกแลต ซึ่งรสชาติบอกได้เลยว่าดีมาก ซึ่งจะมีให้เลือกหลายราคา มีทั้งแบบ 1 ลูก,2 ลูก,3 ลูก และให้เลือกว่าเราจะใส่ท้อปปิ้งหรือไม่ ซึ่งราคาก็จะแตกต่างกันตามไอเท็มที่เราเลือกใส่ราคาแพงสุดประมาณ 300 NT แต่ความรู้สึกส่วนตัวเมื่อเทียบกับคุณภาพแล้วถือว่าไม่แพงซักนิด

8. มันบดราดชีส

อีกเมนูหนึ่งที่เมื่อเรามาเยือน Ximending night market ต้องมาลองให้ได้ ซึ่งร้านนี้จะมีบัตรคิวให้เราเพราะคิวค่อนข้างยาวมาก รูปแบบจะเป็นมันบดปั้นเป็นลูกกลมๆแล้วชุบเกล็ดขนมปังทอด หลังจากนั้นเอามาบี้ใส่กล่อง ตามด้วยเครื่อง เช่น แฮม ไส้กรอก ข้าวโพด ราดด้วยซอสชีส รสชาติจะหอมเนยและชีสนิดๆ ซึ่งเอาใจคนรักชีสได้เป็นอย่างดี

@ boom13003

9.หลูวโล่วฟ่าน

ข้าวหน้าหมูพะโล้ที่มีกลิ่นคล้ายๆกับพะโล้บ้านเรา แต่จะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า เรียกได้ว่าเครื่องเทศแบบจัดเต็ม ทีเด็ดอยู่ที่เนื้อหมูสามชั้นที่ติดมันมีความนุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก โดยผ่านการเคี่ยว ต้มเป็นเวลานาน ทานคู่กับข้าวรับรองว่าเด็ดสุดๆ

flymetotaiwan .com

10. น้ำซุปลูกชิ้นรวมมิตร 

ลูกชิ้นน้ำใสที่เสิร์ฟมาในชามแบบไม่ซ้ำรสชาติกัน ซึ่งแต่ละชิ้นจะให้รสสัมผัสที่แตกต่างกัน ซึ่งจะมีทั้งแบบที่เป็นเนื้อปลาทั้งชิ้นแน่นๆ หรือลูกชิ้นที่พอกัดเข้าไปแล้วเป็นน้ำซุปทะลักออกมาพร้อมกับเนื้ออะไรซักอย่างด้านใน (เด็ดมาก) ทานกับน้ำซุปรสชาติจืดหน่อยๆแต่แอบนัว คือสรุปแล้วจานนี้ต้องลองไปโดน หาทานได้ที่ Jiufen เลยจ้ะ

เตรียมเงิน แพ็คกระเป๋า มิกซ์แอนด์แมทช์เสื้อผ้า เตรียมตัวตะลอนประเทศไต้หวัน  กันให้พร้อม แล้วตามไปลุยของกินที่หยิบมาแนะนำทั้ง 10 เมนูนี้ได้เลย บอกเลยว่าเด็ดทุกเมนู ห้ามพลาดเชียวแหละ 

อยากให้เพื่อนได้อ่าน แชร์เลย


Comments

Share This Articles
ใส่คีย์เวิร์ดแล้วกด Enter เลย