ตอนนี้เทรนด์คาเฟ่ขนมหวานกำลังมาแรง เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องชอบทานของหวานกันเป็นชีวิตจิตใจแน่นอนเลย ไหน ๆ จะทานของอ้วนแล้ว ก็จงอ้วนอย่างอร่อยกันเถอะ! วันนี้จงตาม ShopSpotter มารู้จักกับ 6 ร้าน คาเฟ่ขนมไทย กันดูดีกว่า แต่ละที่จะรสชาติหอมละมุน คุกลุ่นความเป็นไทยแค่ไหน ต้องตามมาสัมผัสกันบัดเดี๋ยวนี้เลยออเจ้าาา
ขนมหวานคำผู้หญิงส่วนใหญ่แล้ว ล้วนเป็นของคู่กัน ยิ่งสมัยนี้เค้ามีร้านขนมหวานเกิดขึ้นมามากมาย แถมยังมีสไตล์ที่แตกต่าง หลายประเภท ทั้งขนมไทย ขนมเทศ จากแดนไกล และแดนใกล้ แต่ทั้งหมดทั้งมวนแล้วก็มีรสชาติที่หอมหวานถูกปากคนชอบขนมกันแทบทุกประเภทอยู่แล้วล่ะเนอะ และวันนี้ ShopSpotter อยากจะขอเอาใจเหล่าคนรักขนมไทย ให้ตามมารู้จักกับร้าน คาเฟ่ขนมไทย กันถึง 6 แห่งกันเลยทีเดียว ซึ่งแต่ละที่ ก็จะมีการตกแต่งร้านแนวไทย ที่ไม่เหมือนกัน บรรยากาศก็ให้มู้ดคนละแบบ ต่อให้ตามไปตำจนครบทุกร้าน ก็ไม่มีเบื่อแน่นอนค่ะคุณ ว่าแล้วก็ท้องร้องจ๊อก ๆ อยากรู้แล้วว่ามีที่ไหนบ้าง ว่าแล้วก็ตามมาเล้ยยย
1. เวฬาฌา
สำหรับคาเฟ่ขนมไทยที่แรก ที่เราจะพาไปรู้จักก็คือ “เวฬาฌา” ในย่านอารีย์นั่นเองค่ะ ตัวร้านเค้าตกแต่งได้น่ารัก น่าถ่ายรูปมาก ๆ เลยยย เน้นสีเอิร์ธโทนให้ความรู้สึกเย็นตาตลอดเวลา เวลาเข้ามาแล้วเห็นคนเยอะ ๆ ก็ไม่ต้องตกใจไปค่ะ เพราะที่นี่เค้ามีชั้นสอง ให้ขึ้นไปนั่งกันชิล ๆ ด้วย ช่างเหมาะแก่การพักผ่อนสุดสุดเลยใช่ม้า ในส่วนของอาหารภายในร้าน นอกจากเค้าจะรวบรวมขนมไทยที่หลากหลายแล้ว ยังมีไอศกรีมกะทิอร่อย ๆ รอให้ลูกค้าสั่งไปชิมกันด้วย สั่งมาทานพร้อมกับชาร้อนร้อนสักแก้ว ก็ให้ความรู้สึกผ่อนคลายแถมยังอร่อยลืมมมม พาชนะในการจัดเสิร์ฟก็ให้ความเป็นไทยมากมาก มีทั้งจัดวางบนใบตองสวย ๆ หรือถาดไม้ให้ความอ่อนโยน อบอุ่น วันหยุดนี้ใครที่กำลังมองหาค่าเฟ่น่ารักพร้อมกับขนมไทยอร่อย ๆ ลองมาจิบชา ใช้เวลาดี ๆ กันที่เวฬาฌากันดูนะคะ ที่นี่เค้าเปิด 10:00-20:00 น. ทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์จ้า
2. เฌอ ชี วา
มาต่อกันที่คาเฟ่ขนมไทยในย่านราชเทวี-พญาไท อย่าง “เฌอชีวา” กันเลยยย ร้านนี้นอกจากหน้าตาขนมไทยจะทำออกมาน่ารักน่าทานแล้ว ทางร้านเค้ายังมีบริการพิเศษ รับจัดกระเช้าสานสไตล์ไทยไทย โดยบรรจุขนมไทยหลากหลายชนิดเอาไว้ข้างใน เพื่อเป็นของขวัญสุดคิ้วท์สำหรับคุณลูกค้าด้วยนะ ใครได้รับไปจะต้องประทับใจแน่นอนเลยค่ะ แม้แต่คนสั่งทำเองก็อยากได้จริงไหมล่ะคะ ภายในร้านจะเน้นตกแต่งด้วยดอกไม้ มีความร่มรื่น สร้างมู้ดบรรยากาศในการจิบชา ดูแล้วน่าผ่อนคลาย ชื่นใจสุด ๆ ในส่วนของขนมไทยนั้น เค้าก็คัดสรรจัดใส่จานออกมาหน้าตาน่าทานมากกกก ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวมะม่วง บัวลอย ทองหยิบทองหยอด ที่นี่เค้าก็เสิร์ฟออกมาได้สัดส่วน ชวนให้ถ่ายรูปเช็คอินจริง ๆ ค่ะ ทานขนมหวานรสชาติหอมละมุนลิ้นแล้ว ตามด้วยเครื่องดื่มไทย ๆ อย่างชาหรือน้ำสมุรไพรจากดอกไม้ ก็ช่วยรสชาติกลมกลืนกัน ดื่มแล้วรู้สึกโล่งคอด้วยนะ ใครอยากได้มู้ดนั่งทานขนมจิบชาวไตล์คุณหนู รับรองว่ามาที่นี่ไม่ผิดหวังแน่นอน! นั่งกันยาว ๆ 12:00-18:00 น. เลยจ้า
3. บ้านดอกพุด
ใครที่ชื่นชอบขนมไทยสูตรต้นตำหรับ แบบสไตล์ไทยแท้ ๆ ต้องมาที่คาเฟ่ขนมไทย ณ บ้านดอกพุดเลยค่ะ ที่นี่มีเมนูขนมไทยสูตรโบราณมากกว่า 30 ชนิดให้เลือกทานกันตามใจชอบเลย ไม่ว่าจะเป็น ขนมชั้น ช่อนกไทย ข้าวเหนียวกะทิทุเรียน และอื่น ๆ อีกมากมาย ที่สำคัญคือหน้าตาน่าทานมาก จัดว่าเป็นงานประณีตที่แต่ละชิ้นทำขึ้นด้วยใจจริง ๆ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มเย็น ๆ เข้ากั๊นเข้ากันกับรสชาติที่หวานหอมของขนมไทย ว่าง ๆ ใครที่อยากไปลองจิบชา ทานขนมให้ใจร่มร่ม เราขี้พิกัดให้เลย ไม่ใกล้ไม่ไกล ร้านตั้งอยู่ที่ลาดพร้าว48 ทุกวัน เวลา 10:00-17:00 น. เลยจ้าา
4. SANE.WORKSHOP
ตามมาที่คาเฟ่ขนมไทยในย่านพระนครกัน ร้านนี้แค่ด้านหน้าก็คิ้วท์มาก ๆ แล้ว ยิ่งข้างในร้านนี่ไม่ต้องพูดถึงเลย ทั้งการตกแต่งและหน้าตาของขนมไทยแต่ละชนิด ยั่วน้ำลายมาก ๆ เห็นแล้วแทบอยากจะเหมาร้านกันเลยทีเดียว นอกจากในร้านจะมีอาหารและเครื่องดื่มแล้ว ที่เสน่ห์คาเฟ่แห่งนี้ ยังมีคอร์สเรียนทำขนมไทยอีกด้วย! เป็นเหมือนเวิร์คช็อปเล็ก ๆ ที่จัดขึ้นประจำ ทั้งในสถานที่ และนอกสถานที่ ซึ่งบอกเลยว่าบรรยากาศในการสอนอบอุ่นและเป็นกันเองสุดสุด ใครที่รักขนมไทย เกิดอยากลองทำทานเอง หรือเรียนเพื่อนำไปต่อยอด เป็นการเพิ่มทักษะให้ตัวเองล่ะก็ อย่าลืมแวะเข้ามาดูกันได้ที่นี่ 11:00-19:00 น. ทุกวันนะคะ
5. PAGLEE
เปิดโรงตำนานร้านคาเฟ่ขนมไทยแถบนครไชยศรี ซึ่งเป็นที่รู้จักคู่กับคนไทยมานานกว่า 40 ปี ซึ่งก็คือร้านป้ากรี เจ้าของร้านที่ใส่ใจทำขนมแต่ละชิ้นด้วยความพิถีพิถัน จึงทำให้รสชาติขนมอร่อย กลมกล่อม หอมหวานและได้สัดส่วน บอกเลยว่าใครที่เป็นคอขนมไทย ร้านนี้ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนค่ะ เมนูยอดฮิตของที่นี่ก็มีหลายชนิด เช่น ขนมครองแครง ฟักทองแกงบวด ขนมปลากริมไข่เต่า เป็นต้น ร้านนี้เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 6:00-18:30 น. ใครเป็นคอขนมไทยจะมาลองทานกันเล่น ๆ ก็ได้ หรือใครที่อยากพาคุณพ่อคุณแม่มาลองชิมความต้นตำหรับของที่นี่ การันตีว่าเลิฟกันทั้งบ้านแน่นอน!
6. บ้านข้าวหนม
ตามมาปิดท้ายคาเฟ่ขนมไทยกันที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยากันค่ะ วันหยุดใครที่มีโอกาสได้ไปเที่ยวแถวนั้น ต้องลองมาชิมขนมกันที่ บ้านข้าวหนม ดูน้า เริ่มที่ภายในร้านกันก่อน ที่นี่เค้าตกแต่งออกมาให้บรรยากาศอบอุ่น ชิล ๆ เป็นกันเอง เห็นแล้วต้องอยากนั่งเล่นแน่นอน เครื่องดื่มและขนมไทยของที่นี่ก็รสชาติอร่อยลงตัวไม่แพ้ในเมืองเลย แอบกระซิบว่าขนมไทยบางชนิดหาทานยากมาก แต่ที่นี่มีให้ทานนะจ๊ะ หนึ่งในเมนูแนะนำที่ถ้ามาแล้วไม่สั่งไม่ได้เลยก็คือ ขนมแป้งอบโบราณ ที่มีหน้าตาสีสันน่าทาน ทานเข้าไปแล้วจะได้กลิ่นหอมหวานอยู่ในลำคอ ได้ชิมแล้วจะติดใจ ส่วนเครื่องดื่มของที่นี่เค้าก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นชานมกุหลาบ ลิ้นจี่ หรือใครเป็นคอกาแฟจะลองสั่งเมนูมิกซ์พิเศษอย่าง อัญชันเอสเปรสโซ มาลองชิมดูก็ไม่เลวเลย เน้นว่าใครที่มีโอกาสได้ไปแถวนั้น ห้ามพลาดคาเฟ่ร้านนี้เลยนะจ๊ะ ที่นี่เค้ามีขนมไทยอร่อย ๆ ให้ทานทุกวัน วันธรรมดา 8:00-18:00 น. และ 9:00-18:30 น. สำหรับวันหยุดจ้า